مقالات محبوب
سبزه عید رو از کی بکاریم؟ زمان کاشت دانههای مختلف
در این نوشته شما می خوانید :
زمان کاشت سبزه عید نوروز دانههای مختلف
کم کم که به پایان سال نزدیک می شویم، ایرانیان خوش ذوق به فکر تدارکات سال نو هستند. یکی از تدارکات هیجان انگیز کاشت سبزه عید است که یکی از گزینه های اصلی سفره هفت سین به شمار می رود. اما سوالی که معمولا پیش میاید این است که سبزه عید رو از کی بکاریم؟ تا زمان تحویل پر و بلند باشد و تا اخرین روز عید هم سره حال باشد…
سبزههای کاشته شده به مناسبت نوروز در ایران معمولاً از دانههایی مانند گندم، جو، عدس، نخود و ماش تهیه میشوند. این سبزهها به عنوان نمادی از تولید و رونق طبیعت و بهار در زمان نوروز کاشته میشوند و در طول این روزهای جشنواره مورد توجه و مصرف قرار میگیرند.
سبزه در نوروز به عنوان یک نماد از تازگی، رویایی شروع مجدد و باززایی طبیعت در آغاز فصل بهار شناخته میشود. در این روزهای نوروز، مردم ایران و کشورهایی با فرهنگ مشابه، سبزه را به عنوان نمادی از زندگی جدید و روزگار شاداب و پرامید، به خصوص برای کودکان و جشنهای خانوادگی، به کار میبرند. همچنین، سبزه به عنوان نمادی از رویش و رونق طبیعت و زندگی پرانرژی در فصل بهار، در این روزها استفاده میشود.
در خانه سبزه عید رو از کی بکاریم؟
برای داشتن سبزههای پر و جذاب، برای سفره هفت سین امسال میتوانید طبق مراحل زیر خودتون دست به کاربشید؛
• آمادهسازی بذرها: بذرهای مورد نظرتون رو در یکبار در آب بریزید و سپس اب آن را خالی کنید و مجدد آب ظرف را پر کنید و بذرها را به مدت یک شب در آب قرار دهید تا بخوبی آب بگیرند.
• کاشت بذرها: بذرهای خیس شده را به روی ظرف مورد نظرتان پخش کنید. سپس آنها را با یک دستمال نم دار سبکی کاور کنید.
• آبیاری: ظرف و دستمال را مرطوب نگه دارید و بذرها را هر روز با آب مرطوب کنید. در طول آبیاری، آب اضافی را که در ته بشقاب جمع می شود تخلیه کنید تا از پوسیدگی ریشه سبزی ها جلوگیری شود.
• نور و هوا: سبزهها به نور مستقیم خورشید نیاز دارند، بنابراین مطمئن شوید که آنها در مکانی با نور طبیعی مناسب قرار گرفتهاند. همچنین، برای جلوگیری از پوسیدگی بذرها و رشد سالم آنها، از تهویه مناسب هوا در اتاق یا محل کاشت مطمئن شوید.
با رعایت این مراحل، میتوانید سبزههای زیبا و پرزینتی برای نوروز در منزل خود کاشته و از آنها لذت ببرید.
در ادامه زمان کاشت دانههای مختلف رو توضیح میدیم که سبزه ها به موقع به سفره هفت سین شما برسند:
زمان کاشت سبزه گندم :
مدت خیساندن بذر: ۱۰ تا ۱۸ ساعت
زمان کاشت بذر: ۱۵ اسفند
زمان کاشت سبزه عدس:
مدت خیساندن بذر: ۱۰ تا ۱۸ ساعت
زمان کاشت بذر: ۱۰ اسفند
زمان کاشت سبزه ریحان:
مدت خیساندن بذر: ۵ تا ۱۰ساعت
زمان کاشت بذر: ۲۰ اسفند
زمان کاشت سبزه شاهی:
مدت خیساندن بذر: ۵ تا ۱۰ ساعت
زمان کاشت بذر: ۲۲ اسفند
زمان کاشت سبزه شنبلیله:
مدت خیساندن بذر: ۶ تا ۸ ساعت
زمان کاشت بذر: ۱۶ اسفند
زمان کاشت سبزه خرفه:
مدت خیساندن بذر: ۶ تا ۸ ساعت
زمان کاشت بذر: ۲۲ اسفند
زمان کاشت سبزه ماش:
مدت خیساندن بذر: ۱۰ تا ۱۸ ساعت
زمان کاشت بذر: ۱۰ اسفند
زمان کاشت سبزه مرکبات:
مدت خیساندن بذر: ۲۴ تا ۴۸ ساعت
زمان کاشت بذر: ۲۵ بهمن