بذر سبزی جعفری شرقی فردین کشت

بذر سبزی جعفری شرقی یک نوع بذر جعفری است که معمولاً برای کشت در باغ‌ها و مزارع استفاده می‌شود. این نوع جعفری به دلیل عطر و طعم خاص خود، به‌ویژه در آشپزی ایرانی و سایر cuisines، محبوب است.

از ویژگی‌های این بذر می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:

  1. رشد سریع: جعفری معمولاً به سرعت رشد می‌کند و پس از چند هفته قابل برداشت است.
  2. مناسب برای شرایط مختلف: این گیاه می‌تواند در شرایط آب و هوایی مختلف رشد کند و به نور خورشید و آبیاری متوسط نیاز دارد.
  3. غنی از ویتامین‌ها: جعفری منبع خوبی از ویتامین C، ویتامین K و آهن است.

اگر به کشت این بذر علاقه‌مند هستید، توجه به نوع خاک و آبیاری منظم می‌تواند به بهبود کیفیت محصول کمک کند.

بذرها
زمان کاشت

بهار (اسفند تا اردیبهشت) و پاییز (شهریور تا آبان)

نور

حداقل ۶ تا ۸ ساعت نور مستقیم خورشید در روز

خاک

ترکیب خاک‌های لوم یا رسی با کود آلی

عمق کاشت

۱ تا ۲ سانتی‌متر

فاصله بین دو بوته ها

۱۰ تا ۱۵ سانتی‌متر؛ فاصله بین ردیف‌ها ۲۵ تا ۳۰ سانتی‌متر

دمای مناسب جوانه زنی

۱۵ تا ۲۰ درجه سانتی‌گراد

مدت زمان جوانه زنی

۲ تا ۴ هفته

ارتفاع بوته

۲۰ تا ۴۰ سانتی‌متر

برداشت

۶ تا ۱۲ هفته پس از کاشت؛ با قیچی یا چاقو، برگ‌ها را از قاعده برش دهید

دوره زندگی

دوساله ، با قابلیت برداشت چندین بار از یک بوته

فقط 1 عدد در انبار موجود است

این محصول را بخرید و 4 امتیازات را دریافت کنید - به ارزش

راهنمای کاشت و برداشت بذر سبزی جعفری شرقی

کشت و برداشت بذر سبزی جعفری شرقی تجربه‌ای لذت‌بخش و مفید است. در اینجا مراحل کامل کشت و برداشت این گیاه را بررسی می‌کنیم.

۱. انتخاب مکان مناسب

  • نور: جعفری به حداقل ۶ تا ۸ ساعت نور مستقیم خورشید نیاز دارد.
  • خاک: از خاک حاصلخیز با زهکشی خوب استفاده کنید. ترکیب خاک‌های لوم یا رسی با کمی کود آلی مناسب است.

۲. آماده‌سازی خاک

  • شخم زدن: خاک را به عمق ۱۵ تا ۲۰ سانتی‌متر شخم بزنید.
  • کوددهی: ۲ تا ۳ هفته قبل از کاشت، کود آلی مانند کمپوست را به خاک اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.

۳. زمان کاشت

بهترین زمان برای کاشت جعفری بهار و پاییز است. قبل از کاشت، بذرها را خیس کنید.

۴. کاشت بذر

  • عمق کاشت: بذرها را به عمق ۱ تا ۲ سانتی‌متر بکارید.
  • فاصله: بین ردیف‌ها ۲۵ تا ۳۰ سانتی‌متر و بین بذرها در هر ردیف ۱۰ تا ۱۵ سانتی‌متر فاصله بگذارید.
  • آبیاری: پس از کاشت، خاک را به آرامی آبیاری کنید.

۵. نگهداری و مراقبت

  • آبیاری: به آبیاری منظم نیاز دارد، اما از آبیاری بیش از حد خودداری کنید.
  • علف‌های هرز: علف‌های هرز را به‌طور مرتب از بین ببرید.
  • کوددهی مجدد: هر ۴ تا ۶ هفته با کود مایع غنی از نیتروژن تغذیه کنید.

۶. برداشت

  • زمان برداشت: بعد از ۶ تا ۱۲ هفته، وقتی برگ‌ها به رنگ سبز تیره رسیدند، می‌توانید برداشت کنید.
  • روش برداشت: با قیچی یا چاقو، برگ‌ها را از قاعده بچینید و سعی کنید به گیاه آسیب نزنید تا بتوانید چندین بار برداشت کنید.

۷. نگهداری پس از برداشت

  • خنک کردن: برگ‌ها را سریعاً خنک کرده و در یخچال نگهداری کنید. جعفری تازه معمولاً ۱ تا ۲ هفته ماندگاری دارد.
  • خشک‌کردن: برای خشک کردن، در محل خشک و خنک قرار دهید و پس از خشک شدن، در ظرف شیشه‌ای تیره نگهداری کنید.

نکات نهایی

  • آفات و بیماری‌ها: مراقب آفات باشید و از روش‌های طبیعی یا سموم غیرشیمیایی استفاده کنید.
  • تنوع: برای تنوع در طعم، جعفری را با دیگر گیاهان مانند ریحان یا نعناع بکارید.

با رعایت این نکات، می‌توانید از برداشت موفق و محصولی با کیفیت از جعفری شرقی لذت ببرید!

بذرها
زمان کاشت

بهار (اسفند تا اردیبهشت) و پاییز (شهریور تا آبان)

نور

حداقل ۶ تا ۸ ساعت نور مستقیم خورشید در روز

خاک

ترکیب خاک‌های لوم یا رسی با کود آلی

عمق کاشت

۱ تا ۲ سانتی‌متر

فاصله بین دو بوته ها

۱۰ تا ۱۵ سانتی‌متر؛ فاصله بین ردیف‌ها ۲۵ تا ۳۰ سانتی‌متر

دمای مناسب جوانه زنی

۱۵ تا ۲۰ درجه سانتی‌گراد

مدت زمان جوانه زنی

۲ تا ۴ هفته

ارتفاع بوته

۲۰ تا ۴۰ سانتی‌متر

برداشت

۶ تا ۱۲ هفته پس از کاشت؛ با قیچی یا چاقو، برگ‌ها را از قاعده برش دهید

دوره زندگی

دوساله ، با قابلیت برداشت چندین بار از یک بوته

شاید این محصولات رو هم دوست داشته باشید...